Чорный шоколад "Callebaut" 80% 2,5 кг.
- Немає в наявності
- Код: 110056
1 399 ₴
+380 (96) 708-03-25
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Чорный шоколад "Callebaut" 80% 2,5 кг.
1 399 ₴
Немає в наявностіОпис
Інформація для замовлення
Черный шоколад с насыщенным вкусом обжаренного какао.
Екстра-гіркий шоколад з інтенсивним збалансованим смаком. Рецепт No 80-20-44 фаворит серед кондитерів і шоколатьє по всьому світу. Домінуючими є гіркі смакові акценти обсмажених какао-бобів, а контрастне поєднання солодощі і кислинки дивно оригінально і гармонійно. Одним словом - ідеально. Додасть непередаваний шоколадний аромат ваших солодких шедеврів. Callebaut Strong набагато краще поєднується з іншими продуктами, ніж його побратими по кількості какао в складі. Звільніть разом з ним свою творчу енергію, експериментуйте з задоволенням. Завдяки універсальній плинності, ви можете використовувати Strong для відливання фігурок, глазурування тортів, ароматизації Ганаш, кремів, мусів, морозива, вершків і соусів.
Зміст: хв. какао 80%, молока 0%, жир 44,5%). в'язкість (- ●●● ○○ +)
- Ціна: 1 399 ₴
